鸡蛋期货 价格将呈现先涨后跌的趋势
2024-04-06 
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返回列表根据最新的研究，当前全国蛋鸡市场仍然保持相对稳定的态势，但部分地区由于供应紧缺可能会导致价格下跌。一些地区试图提前推高价格，但并没有有效激发市场需求，这主要是因为之前的价格下降幅度不够大。距离清明节还有将近两周时间，实际的节日需求尚未出现，终端市场对价格上涨并没有强烈的预期，导致采购量下降。在缺乏节日需求的背景下，一些人开始担心价格上涨的难度，因此低价或下跌的情绪开始蔓延。4至8号将是一个关键时期，建议在度过6号之后再观察市场的走势。终端市场的担忧可能导致市场出现低价处理的情况，但这可能是一个积极的开始，因为低价清库通常会预示着后续需求的改善。从产蛋小蛋和淘汰蛋鸡的数量来看，尽管开产蛋鸡的数量增加了，但淘汰蛋鸡的数量也在增加。前年11月出壳鸡数量较多，最近淘汰量同样可观。鸡价下跌反映了淘汰蛋鸡数量的增加，而老产能略有下降，新产能略有上升，未来一个月换羽鸡将进一步减少产能。总体来看，蛋鸡产能的变化相当微妙，大码蛋鸡相对稀缺，中码蛋鸡的销售难度较大，而小蛋易于跌价，大码蛋可涨价的趋势较为明显。
综合分析显示，短期内蛋价下跌的空间有限，上涨的压力逐渐增大。尽管整体产能变化不大，但大码蛋鸡稀缺、中码蛋鸡难销以及即将到来的清明节需求为蛋价上涨创造了契机。预计在市场情绪高涨的明后天，如果能带动抄底情绪，最好在清明节前两天开始涨价。尽管需求尚未到来，但这属于底部反弹，若能与需求同步，则蛋价上涨的幅度将更大。建议近期保持小幅上涨，等待下个月初需求开始同步推动价格上涨，预计将上涨至3毛以上。在节日需求和底部抄底的支撑下，预计在4月6号之前蛋价上涨的可能性很大。
全国在产蛋鸡存栏量仍在缓慢增长，截至2月底，全国在产蛋鸡存栏量为12.20亿只，环比增加0.66%。这一趋势将继续为蛋鸡市场提供支持。市场微妙的变化和潜在需求仍需密切关注，以便应对可能出现的挑战和机遇。鉴于鸡苗销量同比增加，预计3月份全国在产蛋鸡存栏量将继续增加。冬季蛋鸡产蛋率相对稳定，一季度全国高峰期蛋鸡平均产蛋率维持在91%以上，鸡蛋产量逐渐增加。同时，由于业者心态影响，春节前产区积极销售库存，春节后为规避风险，产区出货意向也较高。
今年一季度全国鸡蛋供应相对充足且逐步增加，对蛋价形成一定的利空影响。考虑到蛋鸡的养殖周期，进入二季度产蛋期的蛋鸡应为去年底至今年初补栏的鸡苗，而进入淘汰期的蛋鸡应为去年11月至今年1月补栏的鸡苗。根据前期鸡苗销量数据显示，预计二季度新开产蛋鸡数量将超过进入淘汰期的蛋鸡，因此二季度产蛋鸡存栏量将继续呈增长态势。
卓创资讯鸡蛋市场分析师刘旭指出，二季度节假日增多，终端市场采购计划对蛋价波动有较大影响。清明节、劳动节、端午节前下游都有备货计划，鸡蛋消化速度可能加快，节后需求或许会略微减少。6月气温升高，南方进入梅雨季节，鸡蛋保质期缩短，加上暑假的临近，下游的备货计划可能会减少。因此，二季度全国鸡蛋需求可能缓慢增加，5月时达到一个短期高峰，此后会有减小趋势。
预计二季度全国鸡蛋价格将呈现先上涨后下跌的趋势。价格高点可能出现在5月初，价格水平略高于2至3月。考虑到季节性因素和其他因素影响，价格仍将低于去年同期水平。随着供应量缓慢增长和需求量先增后减的变化趋势，二季度全国鸡蛋市场将呈现出一种复杂而多变的格局。
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- 蛋价先涨后跌，羊价一跌不起，猪市利好发力，玉米、小麦依然有戏
- 鸡蛋价格为什么会上涨和下跌？
- 鸡蛋价格一个飙涨逾六成！鸡蛋价格上涨的原因是什么？
蛋价先涨后跌，羊价一跌不起，猪市利好发力，玉米、小麦依然有戏
进入12月份之后，市场上鸡蛋价格先涨后跌，目前维持在5-5.1元的水平。 羊价则是一跌不起，开始上涨的时间甚至可以追溯到11月份。 猪价在经历了一个半月的回落之后，近期市场上终于传出了利好发力的消息。 小麦和玉米价格近期接连下跌，但后面的价格依然有戏。 一、蛋价先涨后跌进入12月之后，鸡蛋价格先涨后跌，最高时均价涨到了5.6元，最近再次回落，且之前上涨的部分被全部抹平，回落至5-5.1元的水平。 12月初，鸡蛋价格能够迎来上涨行情，笔者认为主要有如下几方面的原因：1、疫情防控措施优化后，市场消费需求有所回暖。 2、11月份鸡蛋价格的持续回落，刺激养殖端挺价惜售。 3、饲料成本处于高位，为鸡蛋价格托底促涨。 而随着鸡蛋价格重新涨至5.6元左右的价格后，鸡蛋价格的相对高位，刺激了养殖户的出货的同时，也抑制了终端消费。 叠加产销两地之间的交通运输恢复，鸡蛋供应相对充足，价格回落。 那后续的鸡蛋价格的走势如何呢？1、从供应端来看，12月的蛋鸡产能相比11月有所下降，虽然新产蛋鸡数量有所增加，但近期淘汰鸡的价格持续回落，说明市场上淘汰鸡的量大幅增加，综合考虑蛋鸡产能，12月份相比11月份是下降的。 2、从养殖端的心态来看，由于饲料价格处于高位，叠加冬季疾病高发，药物使用成本偏高，养殖端的高价意愿也很强。 3、从市场消费的情况来看，虽然低温季节算是鸡蛋的传统消费淡季，但此前疫情囤积的鸡蛋将会陆续消耗完，而且后续还有节日的商超备货，市场消费是向好的。 综合考虑以上三点，预计在接下来的半个月时间内，鸡蛋价格大概率会呈现震荡偏强的走势。 二、羊价“一跌不起”不了解养羊行业的朋友都会认为，对待羊价用“一跌不起”来形容有点过了，毕竟当前的羊肉批发价格还在33.6元，零售价格妥妥的都在40元以上。 但实际上从2021年的下半年以来，国内羊价就已经进入下跌模式。 虽说羊价一直低迷，但不同时期羊价下跌的逻辑不同，总体来说致使羊价“一跌不起”主要有这么几方面的原因：1、养羊量大幅增加。 据统计，今年上半年我国羊肉产量为212万吨，出栏肉羊万只，相比去年同期分别有0.7%和0.5%的增长，羊肉的供应量也达到了最近4年来的最高水平。 2、羊肉消费低迷，受终端餐饮客流流失的影响，羊肉销售量已经跌至原先的20%到50%左右。 此外，羊肉价格偏高，也是导致羊肉消费不理想的原因之一。 3、受之前交通管制的原因，羊肉外运困难，积压在产地当地。 接下来，羊肉消费有望随着餐饮消费的恢复而回升，交通运输顺畅后则有助于新疆和内蒙积压的羊肉的消耗，但考虑到当前的国内肉羊产能依然处于过剩的状态，如果春节前羊价无法上涨的话，春节后羊肉消费逐渐萎缩，羊价上涨就只能等到5、6月份了。 三、猪市利好发力12月15日，国内各地区的生猪价格整体下跌，但南方各省稳中有涨。 虽然大肥经历了此前2个多月的消耗，但市场上依然还有存量，不少养殖户手中还有300斤左右的大肥，当前的价格对于这部分养殖户来说是处于亏损状态的，因为担心后市继续回落，所以紧急出售。 这种状态下，猪价应该继续回落才对，为什么南方各省能够稳中有涨呢？其中最重要的原因就是猪市利好发力，南方腌腊需求刚刚启动，需求量还未进入高峰，各地相继解禁，菜市场、超市等地方客流量增加，叠加餐饮堂食的恢复，都对猪肉消费起到了很好的促进作用。 而屠企为了满足市场的猪肉供应，也增加了开机率，当前屠企计划不足，据猪贩子透露，有地区的屠企报价为9.5元，晚间因为计划不足，报出了10元的价格。 目前市场上虽然缺标猪，但是不缺大肥，正常情况下都是大肥带着标猪涨，市场上还没有出现过标猪带着大肥涨的，因为缺大肥才是真正的缺肉，而缺标猪市场上并不缺肉。 我给养殖户的建议是，如果你手里有大肥，那就早点出手没错，如果是标猪可以继续观望10天左右的时间，毕竟这10天时间内的猪肉消费还是比较理想的，可以给予猪价比较有力的支撑，即使不涨大跌的可能性也不大。 四、玉米、小麦依然有戏最近这段时间，市场上玉米和小麦上量明显，二者都经历了不同程度的下降。 当下，山东地区的玉米报价为1.465-1.55元，小麦的报价为1.61-1.645元，华北地区的玉米报价为1.39-1.495元，河北地区的小麦报价为1.625-1.64元，河南的小麦报价为1.613-1.635元。 近期，小麦和玉米价格回落的逻辑并不复杂：1、交通运输恢复后，粮食上量增加。 2、玉米和小麦价格都处于相对高位，基层农户和贸易商惜售情绪松动。 3、终端走货不畅，企业开机率偏低。 4、猪价、鸡价的回落，缩减了养殖利润，饲料的需求减弱。 不过对于后续的粮价，笔者认为小麦和玉米都有戏。 玉米方面，玉米价格的不断回落，已经对玉米上量产生了影响，高峰时山东深加工企业晨间剩余车辆高达2000两，最近几天仅六七百辆，随着前期市场压抑已久的玉米上量井喷状态的结束，玉米价格将回归市场供求关系。 持粮主体惜售，再加上深加工企业和饲料企业还将会有一个春节前的备货期，短期企业库存相对充足，涨价意愿不强，但是春节前还是会有一波上涨期，只不过这个上涨期可能会受到农户春节前变现的冲击。 小麦方面，受面粉价格偏高的影响，面粉经销商普遍表示今年的面粉销量较差，只能依靠餐饮需求苦苦支撑。 面粉后续将会迎来两个利好：1、疫情好转之后，餐饮将会逐渐恢复，有助于面粉需求的进一步增长。 2、接下来将会进入面粉需求旺季，前期面粉需求不佳，有助于需求的报复性恢复。 此外，小麦的集中上量期已经结束，小麦已经从基层农户手中转移到了贸易商手中，而贸易商在高价建仓和高额储存成本的压力下，挺价意愿较强。 综合分析，预计小麦价格有止跌反弹的强劲动力。
鸡蛋价格为什么会上涨和下跌？
这可以理解成股票的上涨和下跌简单来讲例如张三和李四等人都是卖鸡蛋的，一开始都是标价5元一个，接着王五想要买鸡蛋，但是他觉得5元太高了，想要4元买，这时候如果除了王五没有人愿意出超过4元得价格去买鸡蛋，那么张三和李四想要卖出鸡蛋就必须降价，这时候李四觉得4元一个可以接受，于是他就以4元一个的价格和王五成交了，其它想买鸡蛋的人发现了4元可以买到鸡蛋，自然很少有人会出超过4块的价，于是李四就一直以4块卖鸡蛋，接着张三等人发现这样鸡蛋卖不出去，于是也都4块卖，就这样鸡蛋降价了一块当然降价还有很多种情况，例如买的人很少而鸡蛋又很多，于是张三发现李四4元卖出急了，一咬牙3元一个，其它麦商纷纷效仿于是鸡蛋的价格就能降的更多，反过来鸡蛋很少，要买的人多，5块每个一下就被抢购完了于是卖家就提高价格，愿意多掏钱的人才能买，反正鸡蛋就这么多，价格就逐步上涨。 这是简单的“物以稀为贵”的体现这只是简单解释，实际上物价还受很多因素的影响，这里是就市场而言解释的
鸡蛋价格一个飙涨逾六成！鸡蛋价格上涨的原因是什么？
鸡蛋是日常生活中人们常食的一种蛋类食品，整体的市场需求量还是很大的，因此其价格行情也一直是大众关注的焦点。 在刚刚过去的上半年，鸡蛋价格可以一路暴跌，但进入7月中旬以后明显感觉到鸡蛋价格上涨了很多。 鸡蛋是日常生活中人们常食的一种蛋类食品，整体的市场需求量还是很大的，因此其价格行情也一直是大众关注的焦点。 在刚刚过去的上半年，鸡蛋价格可以一路暴跌，但进入7月中旬以后明显感觉到鸡蛋价格上涨了很多。 统计数据显示，截至7月29日，全国主产区鸡蛋均价上涨至3.99元/斤，较月初上涨1.61元/斤，累计涨幅达67.65%，尤其是在下旬，涨势进一步加大，部分地区日度上涨幅度达0.2-0.3元/斤。 那么鸡蛋价格上涨的原因是什么？一起来了解下吧。 鸡蛋价格上涨的原因1、7-8月份，各地正是处于高温、闷热而且湿度又高的三伏天气。 这对于母鸡的产蛋量也有很多影响，气温偏高不利于母鸡产蛋，从而导致市场鸡蛋供应普遍减少，价格上涨。 2、猪肉价格不断上涨，更多的人把猪肉消费转移到鸡蛋上来。 相对于30多元一斤的猪肉而言，平时购买鸡蛋的价格相比于猪肉而言便宜不少。 因此鸡蛋这类猪肉替代品因此而迅速上涨，从而带动了鸡蛋的价格上涨。 3、由于今年整体而言，家禽行业不景气，肉鸡价格大幅度下跌，很多养殖户损失惨重。 然而目前鸡蛋价格的上涨使更多的人囤积鸡蛋减少出售。 4、炎热夏季是产蛋的淡季，鸡蛋供应相对紧张，并且由于鸡蛋不利于运输，一些养殖区域比较少的地方鸡蛋价格会比较高。 同时也是依赖外运比较多的地方鸡蛋价格会上涨比较快。 后续鸡蛋价格还会涨吗？就目前的市场行情来看，8月3日国内期货市场上鸡蛋主力合约出现跌幅，但现货市场单价依然维持涨势，各地批发市场上鲜鸡蛋价格普遍持涨，北京，上海等地部分大型批发市场，蛋价较前一日上涨0.2-0.5元/斤不等。 不过玉米价格持续上涨，养殖成本增加，养殖户在无库存压力的情况下提价意愿仍强烈。 后续随着立秋的到来，天气逐渐转凉，各地肉鸡产蛋量也会迅速增加，而价格在秋季以后往往会开始下调。 因此预计短期内鸡蛋价格仍有上涨空间，但不会继续出现大涨的态势。 目前鸡蛋价格大爆发，除东北以及河北部分地区外，其他产区多已上涨至4元/斤以上，蛋鸡养殖全面进入盈利状态。 因此建议各蛋鸡养殖户在秋季价格回调之前，抓准时机，惜时销售。
